esllaba

Esllaba, residuos de lavar los cacharros de la comida. Con la esllaba se hace la llabaza que es la comida para los cerdos. Se lavan los cacharros después de las comidas, con esa agua grasienta y llena de residuos de comida se le agrega si llega el caso un poco de harina o salvado y de esta forma se convierte en "llabaza" comida de los cerdos.